KỸ THUẬT RANG CHẬM

Hạt cà phê rang bằng lò củi với thời gian dài hơn lò khác, hạt chín dần đều, đặc trưng không cảm nhận vị chua, vị chát là sự kết hợp truyền thống và sáng tạo của người Việt Nam. Á Đông cà phê từ năm 2006 là thành viên của Tiệm Trà Thái Nguyên tại Thị xã Tây Ninh có từ năm 1990.